低溫睡眠有效燒脂助減肥

夏日炎炎開冷氣是為了睡得更香甜，近日美國國家衞生研究院（NIH）研究更進一步指，原來在較低室溫中睡眠還有助燒脂減肥。

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研究員指成人頸及背部儲存一種不飽和脂肪名叫「棕色脂肪」，環境溫度愈低，身體愈容易產生這種脂肪；而在較低溫下，人體會燃燒這部分脂肪保暖，燒掉的能量較體內其他器官多300倍。

研究員觀察五名男子四個星期，他們在日間如常生活由專人供應三餐，記錄卡路里攝取量，晚上8時左右就會回到室溫達攝氏19度或27度的房間睡覺。

四星期後，在19度房間溫睡覺的人，體內「棕色脂肪」增加了一倍；至於在27度房間睡覺的人棕色脂肪明顯減少，但較難燃燒的白色脂肪卻大幅增加。